L'industrie de l'hôtellerie a connu cette dernière décennie, une progression remarquable et ses perspective sont aussi très importante, d'après le world Trade & Tourism Council 100 millions d'emplois devraient être crées dans les dix prochaines années, faisant de l'industrie des voyages et du tourisme le 1er employeur mondial.
l'UPM offre 3 formations en Hôtellerie, Tourime et Art de vivre : Management en Hôtellerie Internationale - VATEL International Business School ---Bachelor ( Bac + 3) ---Master (Bac + 5)